Afgelopen weekend heb ik samen met mijn vriend gevulde speculaas gemaakt. Hiervoor hebben we een pak speculaas mix van Koopmans gebruikt en een pakje amandelspijs van Dr.Oetker. Omdat we gevulde speculaas hebben gemaakt zal ik me vooral richten op de beschrijving op de verpakking voor gevulde speculaas.
Algemene indruk verpakking De verpakking is eenvoudig en geeft duidelijk weer waar het om gaat: speculaas. De verpakking is overzichtelijk en op de achterkant staat een duidelijke beschrijving voor het maken van gevulde speculaas. De verpakking richt zich op gevulde speculaas, gezien de afbeelding voorop en de beschrijving op de achterkant. Dit is naar mijn mening een beetje vreemd omdat het spijs voor in de speculaas apart gekocht moet worden.
Beschrijving De beschrijving voor gevulde speculaas is erg duidelijk en overzichtelijk. Om een zo betrouwbaar mogelijke review te kunnen schrijven hebben we precies de stappen gevolgd die op de verpakking staan. Wanneer je de stappen volgt zoals ze beschreven staan zou de speculaas goed moeten lukken. Wat niet erg duidelijk op de verpakking staat maar wat ik tegen kwam is dat op de site van Koopmans er recepten, beschrijvingen en filmpjes staan voor het maken van de speculaas. Dit vind ik een pluspunt van het merk maar jammer dat ze het niet duidelijk op de verpakking zetten. De filmpjes zullen vooral van meerwaarde zijn voor bakkers met weinig ervaring.
Gebruikersgemak Het gebruikersgemak ligt hoog. Je hoeft maar weinig ingrediënten toe te voegen en het deeg is ook te maken zonder mixer o.i.d. De beschrijving is duidelijk wat bijdraagt aan het hoge gebruikersgemak.
Smaak De smaak van de gevulde speculaas is goed. De speculaas heeft veel smaak. Het spijs had naar mijn mening een wat slappe smaak maar dit zou je eventueel ook zelf kunnen maken.