Dit taartje ziet er door de vorm alleen al heerlijk luchtig uit en dat is hij ook. Het taartje bestaat uit 2 lagen chocoladebiscuit, 2 laagjes kersen en is omhuld met een witte chocolademousse. Vervolgens is de taart afgewerkt met een witte velvet spray wat hem nog meer de uitstraling geeft van een licht wolkje.