In opvolging van de andere grote koeken die ik al eerder maakte heb ik nu Twix koeken gemaakt. Deze koeken zijn heerlijk gevuld met een zachte karamel en bedekt met een laagje melkchocolade.

Na meerdere pogingen heb ik eindelijk een goed recept voor blondies, het blonde zusje van de brownie, gemaakt. Nu kunnen jullie er ook mee aan de slag!

Print Ingredients Bodem265 gram Oreo koekjes150 gram RoomboterMon chou laag200 gram Mon chou125 gram Kristalsuiker½ Vanillepeul335 ml Slagroom150 gram Melkchocolade250 gram Kersen (vers of diepvries)100 gram Geleisuiker speciaalDecoratie100 gram Chocolade krullen250 ml Slagroom8 gram VanillesuikerOptioneel: Verse kersen Bedek de bodem…

Voor dit recept heb ik wederom inspiratie opgedaan in Frankrijk. Het recept komt nu mooi op tijd online om te maken met Pasen, een heerlijke aanvulling voor je Paasbrunch.

Een babka heb ik wel al eerder gemaakt maar nog nooit met een chocolade vulling. In Frankrijk werd ik hier weer aan herinnerd en afgelopen week ging ik aan de slag om dit recept te maken. Het resultaat is een machtig maar heerlijk brood, een aanrader voor je Paasbrunch.

Vorige week was ik op vakantie in Frankrijk en daar heb ik inspiratie opgedaan om weer nieuwe recepten te bedenken. Het eerste recept is voor deze gevulde chocolade Brioche, die we vorige week bij het ontbijt aten.